著作者

大澤孝将／著

メーカー名/出版社名

主婦と生活社

出版年月

2025年7月

ISBNコード

978-4-391-16532-6
(4-391-16532-5)

頁数・縦

９５Ｐ　２６ｃｍ

分類

生活／家庭料理 ／家庭料理

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予約困難店『ビリヤニ大澤』による初のレシピ本。初心者でも作れる簡単レシピから店舗で提供している本格レシピまで網羅

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